马兰头同鳖甲食用，有清热解毒，凉血止血，利湿消肿之作用。可治咽喉肿疼，痛疖疔疮，黄疸，水肿，痢疾，淋浊等症。

乌鸡气味甘，微温，无毒，有补中止疼，滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血，止崩治带等作用，配合鳖甲食用，尤其适合治疗女性更年期综合征。

苋菜含有大量易被人体吸收的钙质，对牙齿与骨骼的生长可起到增进作用，并且能够维持正常的心肌活动。鳖甲包含很多生物活性物质，同苋菜食用会发生化学反应，对身体健康有害。