一起搭配食用，会引起胃疼。

桑葚营养价值非常高，具有滋肝肾，补血，祛风寒，健步履，清虚火等作用。桑葚和粳米搭配做粥具有补肝益肾，润燥养血的作用，还能消除脑力疲劳，经常吃有助于记忆力衰退，精力不集中，多梦，失眠等症状的改善。

桑葚含有大量人体所必需的多类氨基酸与易被人体吸收的果糖与葡萄糖，可预防动脉硬化，对心脑血管有保护功效；小米的滋补作用极强。两者搭配一起吃具有保护心血管的功效。