黄花菜富含膳食纤维，能增进大便的排泄，能够防治肠道肿瘤，巴豆同样有消食化积之作用，二者共用可预防便秘。

附子与黄花菜共用，有散寒燥湿，温经止疼的功效，可以治疗风寒湿痹，关节冷痛等症。

黄花菜含有大量卵磷脂，对增强与改善大脑功能有重要作用，对注意力不集中，记忆力衰退，脑动脉阻塞等症状有特殊治疗效果，配合黄瓜食用能够改善不良情绪。