一起吃会破坏维生素C。

白萝卜含维生素C很高，而动物肝脏中包含铜，铁等元素，若两者搭配一起吃，则动物肝脏中的铜，铁离子极容易使萝卜中的维生素C氧化，降低萝卜的营养价值。

大枣含有大量维生素C，动物肝脏富含铜，铁等离子，可以使食物中活性维生素C氧化为脱氢维生素C，进而失去维生素C原有的营养价值。

樱桃含有大量维生素C，动物肝脏富含铜，铁等离子。这些离子可以使活性维生素C氧化为脱氢维生素C，进而失去樱桃原有的营养价值。

动物的肝脏含有大量铜，铁等离子，这些金属离子可以使荔枝中的维生素C氧化，使两者的营养价值均降低。