两者一起吃影响营养元素的吸收。

猪肝和油白菜一起吃，可提高营养价值。

两者一起吃能抗老防衰，润肤，增进肠道代谢，减少脂肪在身体内的堆积。

油白菜含有大量钙，铁，胡萝卜素与维生素C，对抵御皮肤过度角质化大有裨益，鸡肉含有大量优质的蛋白质，有不错的美白润肤作用。两者配菜一起吃可起到美容养颜的作用。

油白菜含有大量维生素，钙和铁元素，和虾仁配菜一起吃可提供更多人体所需的钙质。

南瓜包含维生素C分解酶，如果和含有大量维生素C的油白菜一起吃会降低油白菜的营养价值。

豆腐富含植物蛋白，有生津润燥，清热解毒的作用。油白菜富含维生素与植物纤维素，有清肺止咳的作用。