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蟹肉不能和什么一起吃_蟹肉和什么相克

蟹肉相克相生

 

蟹肉乃不仅味美,并且营养非常高,是种高蛋白的补品。蟹肉富含蛋白质和微元素,对身体有不错的滋补作用;螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。蟹肉的食用效果清热解毒,养筋活血,滋肝阴。

蟹肉 香瓜
香瓜性味甘寒而滑利,能除热通便。和蟹一起吃,有损肠胃,易致腹泻。两者一起吃还可能会引起中毒,可用柑橘皮解毒。
蟹肉 花生仁
从食物药性上看,花生仁性味甘平,并且脂肪含量高达45%,蟹性冷利,油腻之物遇冷利之物极容易造成腹泻,对于肠胃虚弱的人来讲,更要加倍注意。
蟹肉 猕猴桃
蟹包含五价砷的化合物,与富含维生素C的猕猴桃一起食用,则使五价砷转化为三价砷(砒霜),如果长时间一起食用,伴随着毒物的累积,可导致痉挛,反胃等中毒症状。
蟹肉 南瓜
南瓜包含葫芦巴碱与瓜胺酸,如果和含高蛋白的蟹肉一起吃,易在胃中形成难以消化的物质,很有可能造成结石,导致腹泻、腹痛。
蟹肉 冬瓜
蟹和冬瓜配菜同吃,具有养精益气的作用,对人体很有好处。
蟹肉 香菇
香菇和河蟹一起吃容易引起结石症状。
蟹肉 芹菜
芹菜和蟹一起吃会影响蛋白质的吸收。
蟹肉 橘子
鳖肉富含蛋白质,而橘子含果酸比较多。两者同时食用,水果中的果酸可以使蛋白质凝固,影响蛋白质的吸收消化。
蟹肉 鸡蛋
蟹和鸡蛋均是高蛋白质的营养食物,若两者搭配一起吃,可以使人体吸收更加多的优质蛋白质,美味更有营养。
蟹肉 荆芥
荆芥具有祛风解表,透疹止血等作用,可以用于感冒发热,头疼,咽喉肿疼,中风口噤,吐血,衄血,便血,崩漏,麻疹等症。蟹肉性寒,和荆芥尤不相容。