莲藕具有益气补中，养血的作用；糯米富含营养素。两者一起吃作用明显增强。

两者一起吃清热生津，凉血止血。

莲藕不仅能消淤清热，除烦解渴，止血健胃，还可以补心生血，健脾开胃，滋养机体。所以，莲藕配合地黄食用，其滋阴，补气，养血的功效更明显。

莲藕具有止血的作用；莲子具有滋阴除烦的作用，是不错的滋补上品。两者配菜一起吃具有补肺益气，除烦止血的作用。

莴苣富含维生素与蛋白质，莲藕合有可观的矿物质，两者搭配烹食会造成多类营养元素被破坏。

莲藕具有健脾开胃，养血生肌的作用；百合营养非常高，包含多类生物碱和维生素。两者配菜一起吃对身体健康很有利。

酸梅具有开胃，帮助消化，消除腹内淤积的作用，和莲藕配菜一起吃可起到开胃消食，止泻凉血的功效。

芹菜包含人体所需的多类营养元素；莲藕具有补血的作用。两者配菜一起吃可起到缓解郁闷，调理经血的作用。