毛豆为什么与丝瓜同吃好？

　　丝瓜为夏令佳蔬，含皂甙、苦味质、多量粘液、木聚糖、维生素A、维生素C等成分，其性凉味甘，具有清热化痰、凉血解毒、通经络、行血脉、利尿、下乳等功效，可解暑除烦、生津止渴。毛豆是未成熟的大豆，它所含的脂肪中胆固醇较少，具有降低胆固醇的作用，还能增加身体的抵抗力，维持血管和肌肉的正常功用，与丝瓜配食可清热祛痰，防止便秘、口臭和周身骨痛，并促进乳汁分泌。