大蒜不能和什么一起吃_大蒜和什么相克
大蒜 狗肉
狗肉性热，大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜熏烈，一起吃助火，容易损人，特别是对于火热阳盛之人更应该不要吃。
大蒜 鸡肉
大蒜性辛温有毒，而鸡肉甘酸温补，两者作用相左，并且蒜气熏臭，从调味角度讲，也和鸡肉不合。
大蒜 牡丹皮
大蒜辛温有臭，牡丹皮苦辛微寒，性味反之，药性也相反。所以在服用含牡丹皮的中药时不能吃大蒜。
大蒜 何首乌
何首乌的作用在于补益肝肾，滋阴养血，葱蒜为辛辣动火的饮食，一起吃会影响药效。
大蒜 山楂
山楂性微温，味酸甘，入脾，胃，肝经，有消食健胃，活血化淤，收敛止痢之功能。同大蒜食用会造成神经衰弱。
大蒜 豆腐
两者一起吃可以降血脂，降低血糖，降血压，增进血液循环。
大蒜 猪肉
两者一起吃可以增进营养元素的吸收。
大蒜 白术
白术具有健脾益气，安胎等作用，大蒜辛温香窜，含挥发油类，容易同白术中的挥发油相互融合而干扰，改变其药性，使白术药性变得燥烈。
大蒜 鲫鱼
鲫鱼可补阴血，通血脉，补体虚，还有益气健脾，消肿、利水，清热解毒，通络下乳，祛风湿病痛之作用。同较多的大蒜食用会造成胃肠痉挛。
大蒜 猪蹄
搭配食用，不但营养非常高，还可以防癌抗癌。
大蒜 鸡蛋
大蒜有特殊的气味，有刺激性，能令局部血管扩张，所以其性热。鸡蛋甘平性凉，有滋阴镇静作用。蒜和鸡蛋在性味和功能上皆不相合，所以不宜一起吃。
大蒜 猪肝
大蒜包含有利于降低胆固醇的化合物，有降低血液黏稠度与抗氧化的功效，可预防心脏病发作，和猪肝搭配一起吃可增放进体对营养元素的吸收与利用。
大蒜 地黄
地黄有强心利尿，解热消炎，增进血液凝固与降血糖的功效。而大蒜中包含蒜辣素，气味辛辣，其性燥热，能耗津动火，伤阴化燥，和地黄药理作用相反。
