猪肝不能和什么一起吃_猪肝和什么相克
猪肝相克相生
猪肝营养非常高，具有保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩，疲劳的作用。另外，含蛋白质，脂肪，维生素B1，铁等其他物质，不但对养生健体有益，更重要的是它具有补血补铁，补肝明目的功效。
猪肝 柚子
猪肝中含有大量铜，铁，锌等成份，这些金属离子会破坏雪柚中的维生素C，影响营养的吸收。
猪肝 鲫鱼
猪肝和鲫鱼性味不合，如将两者混合烹调或者配炒，会造成一些不利物质，吃后会引起一些副作用，例如易产生痈疽等。
猪肝 茯苓
猪肝味甘，性温，入肝经，有补血健脾，养肝明目之作用。配合茯苓食用，可以治疗贫血，头昏，目眩，视力模糊，两目干涩，夜盲和目赤等症。
猪肝 雀肉
两者一起吃会引起消化不良，甚至中毒。
猪肝 麦门冬
猪肝与麦门冬共用，有补血健脾，养肝明目之作用，经常使用于贫血，头昏，目眩，视力模糊，两目干涩，夜盲和目赤等症。
猪肝 菠菜
猪肝中含有大量B族维生素与铁；菠菜中包含多类维生素与人体必需的微元素。两者一起吃，具有预防与治疗缺铁性贫血的作用。
猪肝 野鸡
野鸡味酸微寒，能益气补中，止泻痢，除消渴；猪肝性温，昧甘苦，两者性味有温寒之别。如一起煮食，很有可能引起不良的生理效应，将不利于身体健康。
猪肝 山楂
山楂含有大量维生素C，猪肝中含铜，铁，锌等金属微元素，维生素C遇金属离子，加速氧化而被破坏，则会降低营养价值。
猪肝 白菜
白菜中富含维生素C，猪肝具有明目的功效。白菜和猪肝搭配，有利于提高人体免疫力，具有补气益血作用。
猪肝 杏仁
杏仁和猪肝搭配不利于蛋白质的吸收。
猪肝 菊花
猪肝和菊花搭配，有清热养肝，明目的作用。
猪肝 辣椒
两者搭配可以使维生素C氧化为脱氢维生素C，而失去原来的作用。
